Lesezeit ca. 8 Min.
arrow_back

Test Frühstücksflakes - Startklar


Logo von ÖKO-TEST Jahrbuch Kinder und Familie
ÖKO-TEST Jahrbuch Kinder und Familie - epaper ⋅ Ausgabe 12/2021 vom 09.12.2021

TEST Frühstücksflakes

ÖKO-TEST

RATGEBER

► Produkte mit möglichst wenig Acrylamid wählen. Je weniger man davon aufnimmt, desto besser.

► Frühstücksflakes schmecken auch als knuspriger Zusatz zu gesunden Haferflocken mit Obst und Nüssen oder (Soja-)Joghurt.

Mit knusprigen Flakes in den Tag starten? Ja, gern. Aber Acrylamid zum Frühstück? Nein, danke. Die Belastungen mit Acrylamid ist der Hauptgrund, weshalb in unserem Test von 48 Frühstücksflocken aus Mais, Dinkel, Reis, Buchweizen und Mehrkorn nur 20 mit „sehr gut“ abschneiden. Weitere Probleme, die bei den Laboruntersuchungen zutage traten, sind Schimmelpilzgifte, hohe Salzgehalte und bedenkliche Pestizide. Von einigen Produkten raten wir ganz ab.

Schadstoff aus der Röstung

Acrylamid in Lebensmitteln erhöht laut der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) potenziell das Krebsrisiko – und das für Verbraucher aller Altersgruppen. In ...

Weiterlesen
Artikel 2,00€
epaper-Einzelheft 8,99€
NEWS Jetzt gratis testen
Bereits gekauft?Anmelden & Lesen
Leseprobe: Abdruck mit freundlicher Genehmigung von ÖKO-TEST Jahrbuch Kinder und Familie. Alle Rechte vorbehalten.
Lesen Sie jetzt diesen Artikel und viele weitere spannende Reportagen, Interviews, Hintergrundberichte, Kommentare und mehr aus über 1450 Magazinen und Zeitungen. Mit der Zeitschriften-Flatrate NEWS von United Kiosk können Sie nicht nur in den aktuellen Ausgaben, sondern auch in Sonderheften und im umfassenden Archiv der Titel stöbern und nach Ihren Themen und Interessensgebieten suchen. Neben der großen Auswahl und dem einfachen Zugriff auf das aktuelle Wissen der Welt profitieren Sie unter anderem von diesen fünf Vorteilen:

  • Schwerpunkt auf deutschsprachige Magazine
  • Papier sparen & Umwelt schonen
  • Nur bei uns: Leselisten (wie Playlists)
  • Zertifizierte Sicherheit
  • Freundlicher Service
Erfahren Sie hier mehr über United Kiosk NEWS.

Mehr aus dieser Ausgabe

Titelbild der Ausgabe 12/2021 von Sich Gutes gönnen. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
Sich Gutes gönnen
Titelbild der Ausgabe 12/2021 von TEST Säuglingsmilch, Pre - Besser ohne Mineralöl. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
TEST Säuglingsmilch, Pre - Besser ohne Mineralöl
Titelbild der Ausgabe 12/2021 von Test Gemüsefleischbreie - Essen ist fertig. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
Test Gemüsefleischbreie - Essen ist fertig
Titelbild der Ausgabe 12/2021 von Test Gemüsebreie - Gemüse für Anfänger. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
Test Gemüsebreie - Gemüse für Anfänger
Mehr Lesetipps
Blättern im Magazin
Test Spaghetti - Glyphosat kocht mit
Vorheriger Artikel
Test Spaghetti - Glyphosat kocht mit
Test Toastbroat - Lecker Toast!
Nächster Artikel
Test Toastbroat - Lecker Toast!
Mehr Lesetipps