Trocken und geschmacksneutral sagen die einen – knusprig und kalorienarm die anderen: Zwieback spaltet die Gemüter. Wir haben 15 Zwiebäcke untersucht und das Ergebnis ist erst einmal erfreulich. Aber: Gerade zwei der Produkte für die ganz Kleinen sind belastet.
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ÖKO-TEST RÄT
► Unser Test zeigt: Die Zuckergehalte schwanken erheblich von Produkt zu Produkt. DerNaturata Weizenzwieback, Demeter ist der am wenigsten süße Zwieback.
► Babys sollten nur ungezuckerten Zwieback essen. Im Test gibt es vier Produkte für Babys, denen die Hersteller weder Zucker noch Salz zusetzen. Allerdings ...