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Thüringer Projekt: Slow Food im Gefängnisgarten


Slow Food Magazin - epaper ⋅ Ausgabe 5/2019 vom 24.09.2019

In Ichtershausen bei Erfurt passiert Bemerkenswertes: Aus dem alten Landesjugendgefängnis mit mittelalterlichem Kloster wird ein neues, gemeinschaftsorientiertes Wohnmodell. Und im alten Gefängnisgarten werden jugendliche Straftäter unter Beteiligung des Slow Food Conviviums Thüringen zu Bauern und Gärtnern.Ulrich Rosenbaum hat den Ort besucht.


Artikelbild für den Artikel "Thüringer Projekt: Slow Food im Gefängnisgarten" aus der Ausgabe 5/2019 von Slow Food Magazin. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: Slow Food Magazin, Ausgabe 5/2019

Kein Zweifel ,wohin die alte Zufahrt führt (S.30 li.),ins ehemalige Thüringer Jugendgefängnis .Im klösterlichen Gefängnisgarten ist noch viel Platz für neue Ideen zum Obst- und Gemüseanbau .


Wenn man die blühenden Landschaften besichtigen will, die Helmut ...

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