Gemüse ist etwas Feines, findet Tim. Weil man es in alle Richtungen trimmen kann. Diesmal kommt sein Veggie-Star aus Asien. So bunt wie gesund – und lecker sowieso!
PILZ-BRATREIS MIT SPIEGELEI
Schön würzig mit Ingwer, Sojasauce und Limettensaft. → Rezept Seite 31
PILZ-BRATREIS MIT SPIEGELEI
Rezept: Tim Mälzer; Fotos: ...