Das beliebte Gemüse ist in jeder Form ein Genuss! Mit frischen Kräutern, geschmackvollen Gewürzen und diesen kreativen Rezepten entlocken Sie den bunten Früchten und Schoten das volle Aroma. Fix gegrillte Ochsenherztomaten mit Tapenade, raffiniert gefüllte Paprika-Cannelloni mit Ricottasauce oder Paprika-Burger mit Avocado machen glücklich und sind ein Fest für den Gaumen
PAPRIKA-BURGER MIT TOMATE UND AVOCADO
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN
1 Bund gemischte Kräuter (z. B. Basilikum, Estragon, Melisse und Koriander)
½ Würfel Hefe (20 g)
5 EL Mandelmilch
50 g Margarine
250 g Mehl
Salz
25 g Natron
1 EL schwarze ...
