Der neue Leitfaden durch den Ernährungs-Dschungel
Bildquelle: Lea, Ausgabe 40/2018
Wissenschafts-Journalist Bas Kast (45) bringt Licht ins Dunkel der Ernährungs-Forschun
Fast täglich macht eine neue Studie Schlagzeilen: Was gestern gesund war, ist heute schädlich. Hier kriegen Sie wieder Durchblick
Es begann mit einem Herzstolpern. Bis Wissenschaftsjournalist Bas Kast mit Anfang 40 mit Schmerzen in der Brust beim Joggen zusammenbrach, dachte er, er könne essen, was er wolle. Schokolade zum Frühstück, ab und zu Chips zum Abendessen? Kein Problem, er war ja sportlich, fühlte sich gut. Die vorzeitigen Herzprobleme wurden zum Weckruf für den ...
