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UN FIN DE SEMANA PERFECTO: Ibiza: Romance en el Mediterráneo


Ecos - epaper ⋅ Ausgabe 6/2018 vom 30.05.2018

Eine Strandbar mit Blick auf kleine Felseninseln, Jazz in der besterhaltenen Küstenfestung Europas – zwei Gründe von vielen, um im Sommer nach Ibiza zu reisen.


INTERMEDIO

Artikelbild für den Artikel "UN FIN DE SEMANA PERFECTO: Ibiza: Romance en el Mediterráneo" aus der Ausgabe 6/2018 von Ecos. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: Ecos, Ausgabe 6/2018

Tiene 300 días de sol al año, playas de mar esmeralda y los mejores clubes del mundo. Lo habitual en la mayoría de las islas del Mediterráneo. Sin embargo, pocos lugares tan pequeños (apenas 572 kilómetros cuadrados) son tan conocidos como Ibiza.

Influye que la isla tiene 210 kilómetros de costa, y que incluso en el mar cuenta con espacios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO: las grandes praderas de posidonia oceánica que ...

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... rodean la isla y se extienden como en ningún otro lugar del Mediterráneo. Esta planta marina no solo es refugio y alimento de vida acuática, sino que además frena la erosión de la costa y es la principal responsable de la extraordinaria calidad de las aguas en cualquier cala de la isla.

Otros tres espacios únicos de la isla han sido reconocidos también por la UNESCO: la acrópolis de Dalt Vila, la fortaleza costera mejor conservada del Mediterráneo, en la capital; el yacimiento arqueológico del poblado fenicio de Sa Caleta, enSant Josep de sa Talaia , y la necrópolis fenicio-púnica dePuig des Molins .

Pero en el éxito de Ibiza intervienen más factores. En Ibiza hay sitios que sólo se pueden encontrar en Ibiza. Uno de ellos es el chiringuito Cala Escondida, emplazado en un acantilado rocoso con vistas únicas a la playa de CalaConta y a un horizonte salpicado de islotes, enSant Josep de Sa Talaia . Un lugar donde puede almorzar cuscús a un paso de la caleta, escuchando el rumor de las olas, en plena reserva natural deEs Vedrà .

El pueblo de Santa Eulalia del Río no está tan apartado como CalaConta , pero vive ajeno al bullicio de la capital. Está coronado por una iglesia-fortificación del siglo XVI, Nuestra Señora de Jesús. La cima dePuig de Missa es un lugar de callejuelas empedradas y casas blancas coloreadas con buganvilla, majestuosa con la llegada del verano. Santa Eulalia del Río también tiene un pequeño cementerio con salida al mar, un entrañable museo etnográfico y caletas como CalaLlonga , CalaLlenya o CalaMastella , donde le recibe El Bigotes, otro popular chiringuito al borde del agua turquesa y que sirve elbullit de peix , guiso ibicenco por excelencia con pescado de roca, patata cocida y un remate de arroz caldoso. También muy cerca, enEs Canar , se monta el mercadillo hippie más antiguo de la isla. Quizá el mercadillo de Las Dalias, enSant Carles , en el norte de Ibiza, le puede discutir la antigüedad. Si primero fueron los fenicios y hoy son los clubbers los que dominan el paisanaje, en los años 60 y 70 Ibiza fue un icono entre la comunidad hippie y estos mercadillos son parte de su legado.

El mejor lugar para compartir un atardecer con su pareja es el acantilado de Calad’Hort . Pero también se puede conducir por la estrecha carretera que conduce a Santa Agnès, aparcar y tomar elCamí des Pla de Corona . Tras una bonita caminata de un par de kilómetros aparece Las Puertas del Cielo, un restaurante en pleno bosque de pinos que subraya con su nombre el escenario. Se puede cenar contemplando el ocaso, o adentrarse por un camino que pasa junto al asentamiento árabe deSa Penya Esbarrada y alcanza unos acantilados que sirven de grada natural para disfrutar de la puesta de sol.

Panorámica desde el Port San Miquel.


Puerta de Ses Taules en el casco antiguo de la ciudad de Ibiza.


Sant Agustí des Vedrá es uno de los pueblos mejor conservados de la isla.


Cala Conta (Comte) es una de las playas más bellas de Ibiza.


Uno de los lugares más singulares del Puerto de Ibiza es el faro de Botafoch, construido a mediados del siglo XIX y desde donde se divisa toda la ciudad. Se puede llegar a los pies del faro dando un tranquilo paseo. Desde el suelo del faro a la linterna hay un total de 98 peldaños. “Botafoch” se traduce del ibicenco como “sale fuego”: el nombre del islote donde se encuentra el faro –unido a Ibiza a través de una carretera– se cree que deriva del hecho de que antiguamente se encendiesen fuegos en la cima para orientar a los barcos que querían entrar al puerto.

Para tomar una copa y descansar de tanto chiringuito y tanta cala, está la opción de las discotecas, las Pachá, Amnesia, Ushuaia, Space y demás templos de música electrónica, o del cabaré Lío, en La Marina de Ibiza. Incluso los que tienen apego al agua encuentran ambiente de club en el famoso bar playero Bora-Bora de la playa d’en Bossa. Si Ibiza fue una vez territorio de ensayo de los Bee Gees, hoy lo es de DJs como David Guetta.

En junio se celebra una nueva edición del Ibiza Gay Pride, la gran fiesta del orgullo gay, que durante cuatro días reúne a más de tres mil personas en la isla Pitiusa (isla de los Pinos, como la conocían los griegos). Resulta recomendable confirmar las fechas a mediados de junio, del 13 al 16, para no perdérsela o para evitarla y buscar un momento de menos farra. En septiembre se celebra otro festival, el Eivissa Jazz, que cambia el tono de la isla y transforma el fortín amurallado del Baluarte de Santa Lucía deDalt Vila en un auténtico escenario jazzístico. El soberbio pianista alemán Joachim Kühn, que tiene un estudio en Ibiza, en las Salinas, se suma a menudo al cartel. Es fácil sumarse a Ibiza.

Datos útiles Dónde dormir
Can Lluc situado en Sant Rafael: En un valle en pleno corazón de la isla, nos encontramos con Can Lluc, una finca que mantiene todo el encanto de la Ibiza Rural.www.canlluc.com
Can Pardal es una casa de campo construida en el siglo XV, donde se puede disfrutar de lujo y tranquilidad.www.canpardalibiza.com
Can Talaias es una hermosa finca con vistas de bosque y mar www.hotelcantalaias.com

Un remanso de paz de Sant Llorenç de Bolàfia, al noreste de la isla.


Fotos: Gonzalo Azumendi

Fotos: Gonzalo Azumendi