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UNSERE ULTIMATIVE: KLÜGER ESSEN LISTE


EatSmarter! - epaper ⋅ Ausgabe 4/2020 vom 24.06.2020

Von A wie Abnehmen oder Ausdauer bis hin zu Z wie Zunehmen oder Zahnprobleme: Gemeinsam mit acht renommierten Ernährungsexperten zeigen wir Ihnen, welche 50 Gesundheitsziele Sie mit welchen Lebensmitteln erreichen können - und von welchen Sie zukünftig besser die Finger lassen sollten.


Unser Experten-Team

Artikelbild für den Artikel "UNSERE ULTIMATIVE: KLÜGER ESSEN LISTE" aus der Ausgabe 4/2020 von EatSmarter!. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: EatSmarter!, Ausgabe 4/2020

DR. SILJA SCHÄFER

Fachärztin für Allgemeinund Innere Medizin mit Praxis in Kiel, Teil der Ernährungs- Docs im NDR, Kompetenz in den Bereichen Ernährungs- und Sportmedizin, Naturheilverfahren, Akupunktur sowie Neuraltherapie

DR. MATTHIAS RIEDL

Facharzt für Innere Medizin, Diabetologe und Profi für gesundes ...

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... Essen, Autor mehrerer Bestseller, Vorstandsmitglied des Bundesverbands Deutscher Ernährungsmediziner, Teil der Ernährungs-Docs im NDR

NIELS SCHULZRUHTENBERG

Hamburger Facharzt für Allgemeinmedizin mit Spezialisierung auf Präventiv-, Ernährungssowie Sportmedizin, außerdem Ernährungsberater, Stresstrainer und Health-Coach

PROF. DR. JOST LANGHORST

Chefarzt der Klinik für Integrative Medizin und Naturheilkunde, Facharzt für Innere Medizin, Naturheilkunde und Psychotherapie, Spezialist auf dem Gebiet der Gastroenterologie

ULRIKE GONDER

Ökotrophologin und Wissenschaftsjournalistin, Profi in Sachen gesunder Ernährung mit Genuss, Autorin mehrerer Bücher sowie Fachtexterin, Referentin und gefragte Nutrition- Slammerin

CHRISTINA WIEDEMANN

Diplom-Ökotrophologin und Autorin mit Tipps für einen stressigen Alltag, Leidenschaft für frische, natürliche Produkte und eine saisonale Küche, aber ohne erhobenen Zeigefinger

DENNIS HEIDER

Ernährungstherapeut und Diabetesberater mit eigener Praxis im niedersächsischen Fredenbeck, Trainer von medizinischem Fachpersonal in Ernährungsfragen, betriebliche Gesundheitsförderung, Kochkurse

DR. FRANZISKA RUBIN

TV-Ärztin und Moderatorin mit Wissen auf dem Gebiet der Schulmedizin und der Naturheilkunde, Bestsellerautorin mehrerer Bücher mit Fokus auf der natürlichen Bekämpfung von Beschwerden und Krankheiten

Egal ob jung oder alt, groß oder klein, dick oder dünn, Mann oder Frau - wenn es im Laufe des Lebens hier und da zwickt und zwackt und Sie sich nicht mehr so recht wohlfühlen in Ihrer Haut, können die Hintergründe ganz unterschiedlich sein. Eben genauso unterschiedlich wie die Menschen selbst. Darum ist es auch schlichtweg unmöglich, in Sachen Ernährung allgemeingültige Regeln zu formulieren. Eines aber gilt tatsächlich für jedermann: Natürliche Lebensmittel sollten stets die Basis bilden, denn sie versorgen unseren Körper mit einer Menge wichtiger Inhaltsstoffe. Welche das sind? Um diese spannende Frage zu beantworten, hat sich EAT SMARTER Anfang des Jahres mit namhaften Profis, darunter Dr. Franziska Rubin, Dr. Silja Schäfer sowie Dr. Matthias Riedl, zusammengetan und ein einzigartiges Ranking der 100 gesündesten Lebensmittel veröffentlicht.

Die 100 gesündesten Lebensmittel der Welt …

… gibt es in Form eines exklusiven Experten-Rankings in den Ausgaben 2 und 3/2020. Diese können Sie jetzt ganz einfach nachbestellen unter: shop.primaneo.de/eatsmarter

Passende Rezeptvorschläge für ausgewählte Ziele finden S ie ab Seite 40


Die Klüger-essen-Liste

Doch damit nicht genug! Wir gehen einen Schritt weiter und präsentieren Ihnen auf den folgenden Seiten unsere ultimative Klüger-essen-Liste. Dahinter verbergen sich 50 verschiedene Gesundheitsziele, die in die folgenden acht Oberkategorien eingeteilt wurden:

gegen Viren und Bakterien
rundum gesund
Traumfigur
gute Verdauung
fürs Köpfchen
Beauty
mehr Wohlbefinden
gegen Krankheiten

Hinter jeder dieser Kategorien steht ein Ernährungsexperte, der sein Wissen mit Ihnen teilt. Genauer gesagt gibt er Ihnen je Gesundheitsziel zehn Top-Lebensmittel an die Hand, die Sie diesem ein ganzes Stück näherbringen - sofern sie von nun an regelmäßig auf Ihrem Teller landen. Und er verrät Ihnen auch solche Nahrungsmittel, um die Sie lieber einen großen Bogen machen sollten. Dabei handelt es sich um repräsentative Vertreter ähnlicher No-go-Foods. So stehen etwa Gummibärchen beispielhaft für Süßigkeiten, Salami für Wurstwaren und Pommes frites für Fast Food.

Werden Sie aktiv

Jetzt liegt es an Ihnen, mit dem richtigen Essverhalten in eine gesunde Zukunft zu starten - wenn erforderlich, natürlich immer in Absprache mit dem behandelnden Arzt. Vielleicht bedarf es an der ein oder anderen Stelle einer Ernährungsumstellung, die nicht immer auf Anhieb leichtfällt. Sollten Sie sich mit Veränderungen schwertun, lohnt sich vor dem Weiterblättern ein Blick auf die rechte Seite. Denn dort haben wir Tipps für Sie zusammengestellt, mit denen sich Angewohnheiten jeder Lebenslage erfolgreich überlisten lassen.