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Vegan-Buddys: Hilfe beim Neustart


ÖKO-TEST Magazin - epaper ⋅ Ausgabe 1/2017 vom 29.12.2016

Ob beim Veganerstammtisch, vor dem Supermarktregal oder über spezielle Internetseiten: Wer für den veganen Anfang Unterstützung sucht, findet schnell Hilfe. Manchmal ist das Angebot sogar größer als die Nachfrage.


Albrecht Fiebiger sitzt auf einer Mauer am Rande des Leipziger Elsterbeckens und liest aus seinem Tagebuch. Besser gesagt aus seinem Smartphone, auf dem er die Notizen bei sich trägt: Ein Eintrag vom 26. Dezember 2014 – seinem ersten Weihnachtsfest als Veganer. Damals fühlte er sich unwohl, geradezu stigmatisiert. Eine tiefgründige Auseinandersetzung mit dem Thema, so hat es sich für ihn ...

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