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Was koche ich morgen?


Bild der Frau - epaper ⋅ Ausgabe 9/2020 vom 20.02.2020

Diese Woche gibt‘s ein bisschen Raffinesse auf dem Teller, z. B. Steakröllchen


MONTAG

Rindfleisch-Avocado-Salat

Artikelbild für den Artikel "Was koche ich morgen?" aus der Ausgabe 9/2020 von Bild der Frau. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Foto: WeightWatchers

Zutaten (für 1 Person)

• 4–5 Blätter Kopfsalat
• 1 kleine rote Zwiebel
• 1/2 Salatgurke
• 50 g Kirschtomaten
• 1/2 Avocado
• 100 g Rindersteak, Salz, Pfeffer
• 1 TL Öl, 1 TL Limettensaft
• 2 TL Orangensaft
• 1 TL Honig, 1 TL Senf
• 1 TL gehackte Petersilie

1 Salat putzen, waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Avocado schälen ...

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