Frau Laukötter, in Ihrer Funktion ist die Beobachtung des Verbraucherverhaltens von großer Bedeutung. Welche Trends beobachten Sie im Bereich der Kochfelder?
Ina Laukötter: Durchaus! Immer mehr Kundinnen und Kunden entscheiden sich für leistungsstarke Kochfelder mit intuitiver Bedienung und smarten Features. Gefragt sind vor allem die Modelle mit Vollflächeninduktion, wo Töpfe, Pfannen und Bräter nicht länger in vorgegebenen Kochzonen aufgestellt werden, sondern frei auf dem Kochfeld positioniert werden können. Die klassische Kombination aus Einbauherd und Kochfeld wird zunehmend von autarken, also herdunabhängigen Kochfeldern abgelöst, die zudem auch mit ihren Maßen und bis zu 90 cm Breite deutlich größere Kochbereiche ermöglichen. Und vor allem im offenen Koch-, Ess-und Wohnbereich soll ...
