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Wir Mussten alles ändern


Frau im Leben Happy - epaper ⋅ Ausgabe 1/2021 vom 13.01.2021

Sich anders zu ernähren – das nehmen sich viele vor. Doch Simona Köhler und Sylke Demmer mussten beim Essen und Kochen ganz neu anfangen. Denn ihre Körper rebellierten bei bestimmten Lebensmitteln. Um gesund zu werden (und zu bleiben), wagten sie den totalen Bruch mit ihrer bisherigen Art zu essen.


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Bildquelle: Frau im Leben Happy, Ausgabe 1/2021

KÖNIGSBERGER KLOPSE MIT KAPERNSAUCE


PAPRIKA MIT EINER SEITAN-REIS-FÜLLUNG


Simona Köhler hat ihre Mukoviszidose im Griff mit vegetarischer Küche.


Simona Köhler knetet mit beiden Händen und voller Energie den Brotteig. Hin und her, dann klopft sie den Klotz auf die Arbeitsplatte, um von Neuem zu kneten. „Ich liebe ...

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