Super Wetter? Dann nichts wie raus in die Natur – mit neuen Ideen fürsPicknick oder Grillen
Bildquelle: Vital, Ausgabe 9/2019
Hähnchen-Burritosmit Erdnusscreme REZEPT AUF SEITE 58
Süßkartoffel- Spinat-Burger Burger mit Hirse
FÜR 4 PERSONEN
125 g Hirse
1 kleine rote Paprika
4 EL Rapsöl
100 g Babyblattspinat
100 g Räuchertofu
1/2 Bund glatte Petersilie
3 Bio-Eier
100 g geriebener Hartkäse (z. B. Gruyère) Saft von 1/2 Zitrone
8 EL Kartoffelfasern (aus dem Bio-Markt)
1 TL Meersalz
1/2 TL weißer Pfeffer
1 kleine Salatgurke einige Blätter grüner Salat
800 g möglichst große, runde Süßkartoffeln
100 g BBQ-Soße
1 Hirse nach ...
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