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Zauberhafte ZITRONE


HÖRZU - epaper ⋅ Ausgabe 29/2021 vom 16.07.2021

Haushalt & Reinigen

› Flecken entfernen

Tomatensauce, Rotweinoder Deoflecken auf der Bluse mit Zitronensaft beträufeln (bei Rotwein Salz dazugeben), eine Stunde einwirken lassen und ausspülen.

› Motten vertreiben

Egal ob im Kleiderschrank oder in der Küche: Schon ein paar Zitronenschalen im Schrank genügen, um die Kleider-oder Lebensmittelmotten mithilfe des Geruchs zu vertreiben.

› Messing & Kupfer polieren

Etwas grobes Meersalz auf

Artikelbild für den Artikel "Zauberhafte ZITRONE" aus der Ausgabe 29/2021 von HÖRZU. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.
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... geben und damit Töpfe aus Messing oder Kupfer abreiben, bis sie wieder glänzen. Mit Wasser abspülen und mit Tuch polieren.

Die kräftig gelbe Farbe der Zitrone schenkt uns sofort einen Eindruck von Sommer. Doch sie kann viel mehr, als dem Trinkwasser oder dem Speiseeis eine fruchtig-säuerliche Note zu verleihen. Die Zitrusfrucht ist auch beim Saubermachen in der Küche wertvoll, und ihr hoher Gehalt an Vitamin C macht sie zum Bodyguard des Immunsystems.

Wichtig: Die Zitrone mag keine Temperaturen unter zehn Grad. Deshalb lieber im kühlen Keller oder Flur anstatt im Kühlschrank lagern.

CLAUDIA BROCK

Beauty-Star

Duftende Fußpflege

Die milde Säure der Zitrone löst Hornhautschüppchen und macht die Füße weich und geschmeidig.

Anwendung: Reinigen Sie Ihre Füße mit milder Seife, und trocknen Sie sie gut ab. Pressen Sie den Saft einer halben Zitrone aus, und reiben Sie ihn auf die verhornten Hautstellen. Sie können auch eine Scheibe Zitrone mit einem Verband fixieren. Nach 15 Minuten Kokosoder Olivenöl einmassieren.

Schuppen vermeiden

Der Säuregehalt von Zitronensaft bringt trockene Kopfhaut wieder ins Gleichgewicht. So geht’s: 1 EL frischen Zitronensaft mit 3 EL Wasser mischen. Das Zitronenwasser gleichmäßig auf der Kopfhaut verteilen, leicht einmassieren und 5 Minuten einwirken lassen, anschließend ausspülen. Kann täglich wiederholt werden. Vorsicht geboten ist allerdings bei Wunden: Ist die Kopfhaut verletzt, kann die Säure diese reizen.

Genial in der Küche

Zarter Genuss

Fleisch vor der Zubereitung mit Zitronenscheiben abreiben. Das tötet nicht nur Lebensmittelkeime, sondern macht das Fleisch zart und das enthaltene Eisen für den Körper besser verwertbar.

Fisch garen

Mit Zitronensaft kann man auch rohen Fisch garen, wie beim südamerikanischen Ceviche. Einfach den Fisch mit dem Saft, Chili und Zwiebeln marinieren. Die Säure denaturiert das Eiweiß.