Trocken und geschmacksneutral sagen die einen – knusprig und kalorienarm die anderen: Zwieback spaltet die Gemüter. Wir haben 15 Zwiebäcke untersucht, und das Ergebnis ist erst einmal erfreulich. Aber: Gerade zwei der Produkte für die ganz Kleinen sind belastet.
Foto: Rina H./Photocase
Zugegeben: Die meisten von uns greifen wohl nur dann auf Zwieback zurück, wenn Magen und Darm Ärger machen. Aber für andere ist das trockene Brot zum Beispiel eine Alternative zu zuckersüßen Keksen – wenn der Zwieback nicht auch voller Zucker ist. Deswegen haben wir 15 Zwiebäcke untersuchen lassen, darunter sechs Pro dukte ...