Rund um Allergien und Unverträglichkeiten ranken sich jede Menge Mythen und Halbwahrheiten. Da nur Wissen wirklich weiterhilft, schauen wir genau hin: Was ist Fake, was ist Fakt?
Foto: Alkimson/getty images
APFELALLERGIKER, DIE ÄPFEL ESSEN: GEHT DAS?
Jein. Es kommt offenbar auf die Sorte an. Eine Studie der Berliner Charité hat ergeben, dass einige Allergiker auf einige alte Apfelsorten besser reagieren – und deswegen einige sogar nach gewisser Zeit alle Apfelsorten besser vertragen. Der BUND Lemgo sammelt seit Jahren Daten und Erfahrungen von Apfelallergikern mit alten Sorten: . Demnach führen ...
