Lesezeit ca. 10 Min.
arrow_back

TEST QUARK: IMMER ZU WENIG


Logo von ÖKO-TEST Spezial Vegetarisch und Vegan
ÖKO-TEST Spezial Vegetarisch und Vegan - epaper ⋅ Ausgabe 11/2018 vom 02.11.2018

Mehr als 300 Höfe liefern Milch für eine einzige Charge Quark. Wer fragt da noch, wie die Kühe gelebt haben? Wir. Aber die Antwort ist nicht schön. Das Produkt Quark hingegen ist sauber.


Foto: imago/imagebroke

ÖKO-TEST RÄT

► Auch in der Bio-Tierhaltung gibt es Luft nach oben, etwa was die Enthornung und die Anbindehaltung betrifft. Dennoch schneiden alle Bio-Produkte besser als die konventionellen ab.
► Bezeichnungen wie „Alpenmilch“ oder „artgerechte Tierhaltung“ und hübsche Bilder von Wiesen und Bergen auf den Verpackungen von Milch und Quark blenden nur.

„Die Landwirte haben im Moment oft mehr Kosten ...

Weiterlesen
epaper-Einzelheft 1,99€
NEWS Jetzt gratis testen
Bereits gekauft?Anmelden & Lesen
Leseprobe: Abdruck mit freundlicher Genehmigung von ÖKO-TEST Spezial Vegetarisch und Vegan. Alle Rechte vorbehalten.
Lesen Sie jetzt diesen Artikel und viele weitere spannende Reportagen, Interviews, Hintergrundberichte, Kommentare und mehr aus über 1450 Magazinen und Zeitungen. Mit der Zeitschriften-Flatrate NEWS von United Kiosk können Sie nicht nur in den aktuellen Ausgaben, sondern auch in Sonderheften und im umfassenden Archiv der Titel stöbern und nach Ihren Themen und Interessensgebieten suchen. Neben der großen Auswahl und dem einfachen Zugriff auf das aktuelle Wissen der Welt profitieren Sie unter anderem von diesen fünf Vorteilen:

  • Schwerpunkt auf deutschsprachige Magazine
  • Papier sparen & Umwelt schonen
  • Nur bei uns: Leselisten (wie Playlists)
  • Zertifizierte Sicherheit
  • Freundlicher Service
Erfahren Sie hier mehr über United Kiosk NEWS.

Mehr aus dieser Ausgabe

Titelbild der Ausgabe 11/2018 von INTERNATIONALER VERGLEICH: VEGGIE ALL OVER THE WORLD?. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
INTERNATIONALER VERGLEICH: VEGGIE ALL OVER THE WORLD?
Titelbild der Ausgabe 11/2018 von VEGGIEREZEPTE AUS ANDEREN LÄNDERN: KULINARISCHE MITBRINGSEL. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
VEGGIEREZEPTE AUS ANDEREN LÄNDERN: KULINARISCHE MITBRINGSEL
Titelbild der Ausgabe 11/2018 von DIE AUSMASSE DER VIEHWIRTSCHAFT: DER HUNGER AUF FLEISCH. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
DIE AUSMASSE DER VIEHWIRTSCHAFT: DER HUNGER AUF FLEISCH
Mehr Lesetipps
Blättern im Magazin
TEST GEMÜSESÄFTE: SÜSSES ODER SAURES
Vorheriger Artikel
TEST GEMÜSESÄFTE: SÜSSES ODER SAURES
TEST VEGANE FERTIGGERICHTE : FIX & FERTIG
Nächster Artikel
TEST VEGANE FERTIGGERICHTE : FIX & FERTIG
Mehr Lesetipps