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Wie hältst du es mit den Tieren?


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ÖKO-TEST Spezial Vegetarisch und Vegan - epaper ⋅ Ausgabe 9/2014 vom 12.09.2014

Veganer stellen grundsätzliche Fragen an das Leben und das tägliche Essen. Sie diskutieren die Ausbeutung von Tieren ebenso wie Lebensmittelverschwendung, Klimawandel und eine Zukunft, die für alle lebbar ist. Die Gründe für das Engagement sind vielfältig.


Foto: Terry J Alcorn/iStock/Thinkstock

Marius Diab, 25 Jahre alt, braune Augen, das dunkle Haar zum Pferdeschwanz gebunden, ist streng mit sich selbst. Nein, sagt er, ein Veganer sei er derzeit nicht. Denn manchmal isst er Käse. Solchen, den er zuvor aus der Mülltonne gefischt hat. Wo Supermärkte Obst und Gemüse, aber auch Fleisch und Fisch, Käse und ...

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