Nicht jede Frau hat während der Schwangerschaft ungewohnte Essgelüste. Veränderungen im Speiseplan können aber sinnvoll sein, damit das Baby optimal versorgt wird. Ganz ohne zusätzlich zugeführte Nährstoffe geht es selbst bei einer ausgewogenen Ernährung nicht.
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Wie groß ist der Einfluss der Ernährung auf das Ungeborene?
Ziemlich groß – das jedenfalls ist die Erkenntnis des noch jungen Forschungszweigs der Epigenetik; er befasst sich mit den Einflüssen der Umgebung auf das ungeborene Leben. Nachgewiesen ist zumindest, dass Extreme wie Notzeiten, die Kinder im Mutterleib ...