Er holt die Sterne nicht vom Himmel, sondern geradewegs aus seinem Herzen, um sie dem Gast auf einem Teller zu kredenzen:
Sterne-Koch Philipp Liebisch.
Der Michelin-Stern, der seit 2016 über seiner noch jungen Karriere strahlt, ging am Genusshorizont auf, als er fast ein Jahr im Hotel „Bei Schumann“ tätig war.
Hinter dem geschmacklichen Küchenzauber des 37-jährigen Küchenchefs Liebisch stecken jahrzehntelange Erfahrung inkl. einer soliden Ausbildung, ein ungebrochener Ehrgeiz, viel Liebe zum ...