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Backzeitschriften für Kuchen, Torten und Brot

Backen ist eine sehr beliebte Freizeitbeschäftigung: Während man in der Küche steht, kann man kreativ sein, indem man neue Rezepte ausprobiert und sich ausgefallene Dekorationen für das Backwerk einfallen lässt. Gleichzeitig entsteht etwas, das auch anderen eine Freude macht: Denn egal ob Muffins, Kuchen, Kekse oder Brownies – eure Freunde, Familie und Kollegen greifen bestimmt gerne zu. Sie sind gerade auf der Suche nach Inspirationen? Dann habe ich hier genau die richtigen Backzeitschriften für Sie ausgesucht!

Süße Träume: Backzeitschriften für das Kuchen-Glück

Wussten Sie, dass Deutsche Back-Spezialitäten weltweit sehr geliebt werden? Zu den international bekannten Kuchenlieblingen gehören unter anderem Klassiker wie die Schwarzwälder Kirschtorte, Mohnkuchen, Apfelkuchen, Donauwelle und Bienenstich. Aber auch typisches Weihnachtsgebäck wie Zimtsterne, Lebkuchen und Printen sind weltweit bekannt und werden überall gerne gegessen. Mehr dazu findet ihr bei Tasteatlas, einer interaktiven Karte für typische Gerichte weltweit.

Wer für heimische oder ausländische Freunde, Familie und Kollegen mal wieder eine kleine Überraschung vorbereiten möchte, wir auf jeden Fall in den passenden Backzeitschriften fündig. Mein Rat für alle, die regelmäßig backen: abonniert euch eines dieser Magazine! Schon beim kurzen Anblättern bekommt man Lust, die Kochschürze umzubinden und den Backofen vorzuheizen. Für Kurzentschlossene bieten sich übrigens epaper-Ausgaben an: Wenn Sie ein epaper bestellen, können Sie die Ausgabe direkt nach dem Kauf herunterladen oder online lesen – perfekt für eine spontane Backsession!

Jetzt möchte ich aber nicht mehr lange um den Brei (oder den Teig) herumreden und euch die beliebtesten Backzeitschriften auf United Kiosk vorstellen:

  1. Bei Sweet Dreams ist der Name Programm: Hier findet ihr Rezepte für Kuchen, Torten, Kekse und alle anderen Süßigkeiten, die ihr euch nur erträumen könnt.
  2. Sie suchen Rezepte wie von Oma? Dann ist die Backzeitschrift Landbäckerei genau das richtige für Sie!
  3. Das Sonderheft „Verführerische Torten“ der Koch- und Backzeitschrift Einfach Hausgemacht begeistert mit umwerfenden Rezepten und Tipps zum Dekorieren.
  4. In dem Magazin Sweet Paul findet ihr nicht nur Backwerk, sondern auch viele weitere Süßigkeiten wie zum Beispiel Eis oder leckere Drinks.
  5. Lecker Schmecker ist ein beliebter Foodblog. Die schönsten Kuchen und Torten findet ihr in dem Magazin mit dem treffenden Namen „Wow Cakes“.

Herzhaft backen mit einem Brot Magazin

Aber nicht nur süße Genüsse können beim Backen gezaubert werden. Gerade während der ersten Lockdown-Perioden der Corona-Zeit haben viele das Backen von Brot und Brötchen für sich entdeckt. Aber auch nachdem sich wochenlanges Home-Office, Kontaktverbote und ähnliche Einschränkungen des sozialen Lebens wieder zurückgenommen wurden, bleibt dieser neue Trend bestehen.

Brot backen fängt an mit „einfachen“ Rezepten für Weizenbrötchen und reicht bis zum aufwändigen Sauerteigbrot, dass stundenlang ziehen und regelmäßig geknetet werden muss. In den passenden Brot Magazinen wie zum Beispiel „Brot“ finden Sie viele hilfreiche Tipps, Rezepte mit Geling-Garantie und Produktempfehlungen für das passende Bäckerwerkzeug. Häufig finden Sie in diesen speziellen Backzeitschriften auch Interviews mit erfahrenen Innungsbäckern oder können mehr über Produktionsketten von Mehl und anderen Zutaten erfahren.

Auch einige andere Bachzeitschriften widmen sich in einer Sonderausgabe dem Backen von Brot und Brötchen – die Ausgaben sind teilweise schon ein bisschen älter, aber Rezepte werden ja nicht schlecht. Und das beste: Wenn Sie jetzt eines dieser epaper bestellen, können Sie sofort Ihr neues Lieblingsbrot entdecken und anfangen zu backen!

  • Gemeinsam mit dem „Brot Doc“ Dr. med. Björn Hollensteiner hat simply Backen eine Sonderausgabe veröffentlicht.
  • Auch von Landbäckerei EDITION gibt es ein Brot Magazin mit 75 klassischen Rezepten, unter anderem für Ciabatta, Kürbisbrot und süße Hefe-Rosinenbrötchen.
  • Auch die Koch- und Backzeitschrift Eat Club hat dem Brotbacken eine ganze Ausgabe mit vielen, teilweise auch etwas ausgefallenen, Rezepten gewidmet.

 

Noch ein Tipp zum Schluss für alle, die nicht genug bekommen können von leckeren Rezepten: Mit der Zeitschriften-Flatrate NEWS könnt ihr über 1.000 verschiedene Magazine und Zeitungen online lesen und unter anderem tausende von neuen Rezepten (nicht nur für Brot) entdecken.