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Lesen Sie das Editorial von Gesundheits-Nachrichten - epaper

Mit diesem Editorial leitet der/die Herausgeber/in oder die Chefredaktion der Zeitschrift Gesundheits-Nachrichten - epaper die aktuelle Ausgabe 4/2017 ein. Hier erfahren Sie, welche Artikel besonders lesenswert sind oder woher die Anregungen dazu kamen.

Ölen und ernten

Liebe Leserinnen, liebe Leser

Seit Jahren schwöre ich auf naturreines Pflanzenöl zur Hautpflege, besonders Schwarzkümmelöl schien mir die Wohltat schlechthin fürs Gesicht. Im Interview mit Dr. Yael Adler (S. 20 mehr ) war ich darum erst mal gar nicht erbaut, dass sie bezüglich Einölen eine dezidiert andere Meinung vertritt, resultierend aus ihrer langjährigen Klinik und Praxiserfahrung. Natürlich ist dies, wie so oft im Leben, alles eine Frage der Dosis und der korrekten Handhabung .Ich beobachte die Auswirkungen meiner bislang grosszügigen Badezimmer Öl-Rituale nun jedoch mit kritischem Blick und bin dabei, die Ratschläge auszuprobieren, die die Ärztin und erfolgreiche Buchautorin gibt. Mal sehen, welche Ergebnisse dies bei mir zeitigen wird…

Keinerlei Überzeugungssarbeit bedarf es, was die Umsetzung der Tipps von Claudia Rawer in Sachen Frühlingskräuter angeht (S. 14 mehr ). Ich kann es kaum abwarten, bis hier im A.Vogel Heilpflanzen Schaugarten auf dem Hätschen die Brennnesseln so weit sind, dass ich ihre zarten Triebe pflücken kann. Als Krönung auf dem mittäglichen Salatteller eine delikate Köstlichkeit!

Dieser Gang in den Garten, meine kleine Ernte dort: Das erfüllt mich, vom Kulinarischen abgesehen, mit Freude. Ein so geartetes Wohlbefinden aus geringen Mitteln zu schöpfen – letztlich ist es wohl das, worum es beim Thema Suffizienz geht (S. 27 mehr ).

Geerntet hat auch unser Koch Joannis Malathounis wieder, und zwar eine weitere Auszeichnung: Laut Magazin Feinschmecker ist er Deutschlands bester Grieche. Syncharitíria, Joannis!

Geben Sie gut auf sich acht!
Herzlichst, Ihre

Andrea Pauli

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Kategorie Elternzeitschriften und Tierzeitschriften

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29.03.2017  
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29.03.2017  
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28.03.2017  
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28.03.2017