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Zeitschrift Lust auf LandKüche - epaper

Hausgemachte Schätze aus dem Naturgarten

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Lesen Sie das Editorial von Lust auf LandKüche - epaper

Mit diesem Editorial leitet der/die Herausgeber/in oder die Chefredaktion der Zeitschrift Lust auf LandKüche - epaper die aktuelle Ausgabe 4/2018 ein. Hier erfahren Sie, welche Artikel besonders lesenswert sind oder woher die Anregungen dazu kamen.

Das pure Sommerglück!
Liebe Leserin, lieber Leser,
es gibt doch nichts Herrlicheres, als die warmen Wochen in unserer Heimat zu genießen, entspannt im eigenen Garten oder auf abwechslungsreichen Ausflügen in der Natur ... Wie wäre es z. B. mit einer 2-Tages-Tour durch die schöne Südpfalz? Hier übernachten wir im Hofgut Holzmühle, idyllisch im Wald, schnappen uns am Morgen ein E-Bike und radeln los – zwei Tage à 25 km, die sich ganz bequem schaffen lassen. Inmitten der sommerlichen Landschaft warten urige Einkehrmöglichkeiten und etliche Aufladestationen für den Elektrodrahtesel auf uns. Wie wohltuend ein solcher Kurzurlaub doch ist!

Wem eher der Sinn nach einer Erfrischung vom Feinsten steht, der sollte mal durch Saarbrücken bummeln. Am historischen St. Johanner Markt stellt Dominik Heil sein hochwertiges Eis her – aus regionalen Früchten, Milchprodukten einer Biomolkerei und wenig Zucker. Heils Motto dabei: „Masse kann jeder, aber Klasse will gelernt sein.“ Genau das beweist uns eine seiner beliebtesten Sorten: Birne-Parmesan. Zum Dahinschmelzen gut ...

Grillbegeisterte hingegen kommen mit den selbst zubereiteten Barbecuegewürzen unserer hessischen Grillmeister auf ihre Kosten. Perfekt abgestimmte Kompositionen ohne Zusatzstoffe – damit lässt sich auf dem Rost etwas ganz Raffiniertes zaubern. Zudem im Heft: Gourmetfleisch von glücklichen Schweinen, besondere Kreationen des Marmeladenkönigs, die spannende Geschichte der Heckengäulinse und viel Neues aus unserer Landküche wie z. B. Kühlschranktorten und Leckeres fürs Gartenfest.

Einen genussvollen Sommer wünscht Ihre Redaktion
Mit diesem Editorial leitet der/die Herausgeber/in oder die Chefredaktion der Zeitschrift Lust auf LandKüche - epaper die aktuelle Ausgabe 4/2018 ein. Hier erfahren Sie, welche Artikel besonders lesenswert sind oder woher die Anregungen dazu kamen. …
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Sprache Deutsch
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endlich eine Zeitschrift, die ich aufbewahren kann, ohne dass mit Papier belastet. Inhaltlich sehr gut, bin begeistert
Verfasst von Marina S. | Mittweida | 28.06.2016
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