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Lesen Sie das Editorial von LandGenuss - epaper

Mit diesem Editorial leitet der/die Herausgeber/in oder die Chefredaktion der Zeitschrift LandGenuss - epaper die aktuelle Ausgabe 4/2018 ein. Hier erfahren Sie, welche Artikel besonders lesenswert sind oder woher die Anregungen dazu kamen.

Liebe Leserin & lieber Leser,
selten konnten wir uns in der Redaktion so gut auf eine neue Ausgabe einstellen wie dieses Mal. Der Sommer in der Kieler Redaktion hat sich schon früh bemerkbar gemacht. Während die einen noch die Mittagspause auf der Sonnenterrasse genossen, waren andere Kollegen schon dabei, in der Testküche für alle einen erfrischenden Wassermelonen-Drink (Seite 45 mehr ) zu mixen oder köstliches Schoko-Minz-Eis (Seite 81 mehr ) zuzubereiten. So macht Arbeit noch mehr Spaß!

Für Hobbygärtner bricht nun die spannendste Zeit des Jahres an. Die liebevoll gehegten und gepflegten Sprösslinge sind zu großen Pflanzen herangewachsen und tragen erste Früchte. Ob mit Radieschen aus dem eigenen Garten, Tomaten vom Balkon oder auch frischem Marktgemüse – unsere sommerlichen Gerichte werden Ihnen gefallen! Freuen Sie sich auf aromatische Tomaten (Seite 100 mehr ), vielseitige Zucchini (Seite 8 mehr ) und bunte Ideen mit Ihrem Gartengemüse (Seite 30 mehr ). Unbedingt probieren sollten Sie auch unsere Schnitzel-Variationen ab Seite 62 mehr . Für süße Freuden sorgen saftige Obstkuchen (Seite 88 mehr ) und eingemachte Schätze (Seite 18 mehr ) aus erntefrischen Beeren und Pfirsichen.

Auch für mich beginnt eine spannende Zeit – nicht nur im Gemüsegarten, auch persönlich: Im Sommer erwarte ich meinen ersten Nachwuchs! Während ich mich schon auf die neuen Herausforderungen freue, fällt es mir zugleich schwer, das tolle LandGenuss-Team zu verlassen und die Sonnenterrassen-Momente zu missen. Umso mehr freue ich mich schon auf meine Rückkehr aus der Elternzeit.

Im Namen der LandGenuss-Redaktion wünsche ich Ihnen einen genussvollen Sommer mit vielen kleinen und großen Freuden!
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Sprache Deutsch
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Kategorie Gartenzeitschriften und Wohnzeitschriften

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