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Lesen Sie das Editorial von Mein LandRezept - epaper

Mit diesem Editorial leitet der/die Herausgeber/in oder die Chefredaktion der Zeitschrift Mein LandRezept - epaper die aktuelle Ausgabe 3/2018 ein. Hier erfahren Sie, welche Artikel besonders lesenswert sind oder woher die Anregungen dazu kamen.

Liebe Leserin, lieber Leser,
kennen Sie Smorging? Bevor Sie jetzt Google anwerfen: Das ist ein neuer Food-Trend, inspiriert vom schwedischen Smörgåsbord, einer Art kaltem Büffet. Ist total angesagt und wie die Zeitschrift „Glamour“ verrät, gehören zum Smorging verschiedene „Brotsorten, Käse & Fleisch, Obst & Gemüse, Dips, Aufstriche und Nüsse“. Nun, Letztere werden Sie in dieser Ausgabe wohl vergeblich suchen, für alles andere haben wir über 100 köstliche Vorschläge zu machen. Nur, dass das bei uns ganz traditionell und bodenständig „Brotzeit“ heißt.

Und dem wichtigsten Bestandteil einer Brotzeit, dem Brot, widmen wir besondere Aufmerksamkeit. Nicht nur, weil es kaum etwas gibt, das so köstlich duftet wie frisch gebackenes Brot, sondern auch, weil wir unsere Begeisterung über die vielen neuen und wiederentdeckten Rezepte und fast vergessene Ur-Getreide teilen wollen. Was brauchen wir neue Food-Trends, wenn wir so wunderbare Traditionen haben!
Lassen Sie es sich schmecken,

Marlene Buschbeck-Idlachemi
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Nächste Ausgabe 4/2018 am 07.08.2018
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Sprache Deutsch
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Kategorie Gartenzeitschriften und Wohnzeitschriften

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alles prima geklappt, Danke
15.06.2018  
die Lieferung ist sofort da, da kann man gleich nachsehen was es im Heft so alles gibt.
14.06.2018  
alles ok
13.06.2018  
Alles Bestens.
13.06.2018  
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