aus ÖKO-TEST Jahrbuch - epaper, Ausgabe 10/2021, Seiten 36-41
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• 20 Produkte im Test – Essigvariationen Aceto Balsamico di Modena und sein helles Pendant Condimento Bianco • Von Bio-Supermarkt bis Discounter – Preise von 0,99 € bis 31,98 € pro 500 ml • „Unverschämt: Viele Condimenti werben mit Traubenmost und verschweigen, dass sie häufig daraus nur den extrahierten Zucker verwenden"
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