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Steckbrief von Schulverpflegung

Ausgabe: 4/2022 vom 02.12.2022

Nächste Ausgabe: 1/2023 ab 23.02.2023

Erscheint: quartalsweise, 3 Ausgaben pro Jahr

Sprache: Deutsch

Kategorie: Gastro Magazine, Hotelier Magazine und Beauty Magazine

Darum empfehlen wir Ihnen Schulverpflegung im Abo

Schulverpflegung ist das Fachmagazin für die Betreiber von Schulküchen, Mensen und Cateringbetrieben, die Kinder und Jugendliche in Schulen mit ausgewogenem Essen beliefern. Das Magazin aus der beliebten Kategorie Gastro Magazine ist für Sie die optimale Ergänzung zur beruflichen Orientierung in den Fachbereichen Beschaffung, Ernährung und Produktion.

Werden Sie zum Experten in Sachen Schulessen
Sie sind verantwortlicher Einkäufer in einer Schulküche oder Mensa oder liefern als Caterer täglich Verpflegung an Schulen, Hochschulen, Berufsschulen und andere Bildungseinrichtungen aus? Mit Schulverpflegung verfügen Sie über eine Zeitschrift, die Sie mit fachkundigen Beiträgen zur professionellen Verpflegung von Kindern und Jugendlichen berät und Sie unterstützt, das richtige Angebot für Ihre Kunden bereitzustellen. Bio oder konventionelle Kost? Vegetarisch, vegan oder halal? Die Bedarfe und Erwartungen in Mensen und Schulkantinen sind heutzutage vielfältiger denn je – darauf sollten Sie als Verpflegungseinrichtung jederzeit eingestellt sein und wissen, was der Markt bietet.

So behalten Sie den Verpflegungsmarkt im Blick
Mit Schulverpflegung erhalten Sie einen umfassenden Überblick über die relevanten Themen in der Schulgastronomie und der Produktion von ausgewogenem Schulessen. Das Magazin informiert Sie in jeder neuen Ausgabe über die wichtigsten Impulse, die von der Branche ausgehen. Dazu zählen etwa die Entwicklung beim Fleischkonsum, die Personalbeschaffung, die Betriebshygiene sowie die nachhaltige und energieeffiziente Betriebsführung. Sie erfahren außerdem, welche neuartigen Ideen sich in der Branche gerade entwickeln und was die Marktforschung zu aktuellen Trends zu berichten hat. Welche Rolle etwa regionale Lebensmittel und nachhaltige Lieferketten einnehmen, sind Themen, die in der Rubrik Beschaffung für Sie sachlich und konkret erläutert werden. Das Magazin erlaubt zudem einen Blick über den Tellerrand und stellt Ihnen außergewöhnliche Schulkantinen und Universitätsmensen vor.

Das Magazin für gutes Essen und richtiges Wirtschaften
Damit Ihr Betrieb stets den von Ihnen gewünschten guten Eindruck bei Ihren Kunden und Gästen hinterlässt, liefert Ihnen Schulverpflegung zusätzlich zu den üblichen Rubriken zahlreiche Tipps, darunter etwa für die geschickte Benennung der Gerichte auf Speisekarten und die richtige Speiseplanung. Das Magazin, das bei United Kiosk als gedrucktes Heft zum bequemen Durchblättern und als praktisches epaper für den Reader und das Tablet jeweils im vorteilhaften Abo erhältlich ist, informiert Sie also zum einen aus gastronomischer Sicht über alle wesentlichen Aspekte zur Schulverpflegung und zum anderen aus der betriebswirtschaftlichen Perspektive.

Entdecken Sie weitere lesenswerte Gastro Magazine und Lebensmittelzeitschriften
Die Zeitschrift Schulverpflegung hat Sie überzeugt, und Sie möchten gerne weitere interessante Gastro Magazine und Lebensmittelzeitschriften dieses Verlages entdecken? Im Programm von United Kiosk finden Sie first class, das Management Magazin für die Hotellerie, das Getränke-Fachmagazin Kaffee & Co für Bäckereien und Büro-Cafés und das Magazin Käse-Theke, das sich ausführlich mit dem Käsemarkt beschäftigt. Wenn Sie in der Lebensmittelverarbeitung beschäftigt sind, dürfte Sie die Fachzeitschrift Ftec interessieren, die alle wichtigen Branchennews bündelt und analysiert. Schulverpflegung ist bei United Kiosk auch als vorteilhaftes Geschenkabo erhältlich – eine hervorragende Geschenkidee für Menschen, die beruflich in der Versorgungsgastronomie zu tun haben. Das Abo für die gedruckte Ausgabe und das epaper endet nach seinem Ablauf übrigens automatisch.

Schulverpflegung lesen mit United Kiosk NEWS

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