Unentbehrliche Fakten für Manager und Entscheider
Sie bekleiden eine führende Position in Fleischwarenindustrie, Schlachtbranche und Zerlegebranche oder Sie interessieren sich für moderne Technologien in diesen Bereichen? Dann ist die Zeitschrift Fleischerei Technik - Meat Technology eine unentbehrliche Informationsquelle für Sie. Ob Anwendungsbeispiele für innovative Fleischereimaschinen, praxisorientierte Beiträge von Anwendern oder effiziente Anlagen für die Großproduktion – in fundierten und übersichtlich aufbereiteten Artikeln werden Sie von der Redaktion der Zeitschrift auf den aktuellen Stand der Entwicklungen gebracht. Lernen Sie neue Konzepte bei der Wurstproduktion kennen und lassen Sie sich von der Genauigkeit neuester Chargieranlagen überraschen.

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