Ausstechen, rollen, formen und verzieren – unsere süßen Lebkuchenmännchen, die Schokotaler und Zimtbällchen sowie unsere Mandel- und Mürbeteigkekse können eure Zwerge in der Backstubeselbst fertigstellen!
Fotos & Styling: Anna Gieseler
Kleine Lebkuchenmännchen
00 5 0 std : min
zzgl. 45 Min. Kühlzeit
ZUTATEN FÜR 60 Stück
★50 g Orangeat
★300 g Mehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
★200 g Butter, in Stücken
★380 g Zucker
★1 TL selbst gemachter Vanillezucker
★2 Prisen Salz
★5–6 TL Lebkuchengewürz
★2 Eiweiß
★nach Belieben etwas Lebensmittelfarbe
1| Das Orangeat mit 30 g Mehl in den geben ...
