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Essen & Trinken


ÖKO-TEST Magazin - epaper ⋅ Ausgabe 3/2015 vom 27.02.2015
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Foto: Ilya Andriyanov/iStock/Shutterstock

Chlorat auch im Trinkwasser
Nach Obst, Gemüse und Säuglingsnahrung: Auch herkömmliches Trinkwasser kann Chlorat enthalten. Darauf verweist eine aktuelle Veröffentlichung des Chemischen und Veterinäruntersuchungsamtes Stuttgart (CVUAS). Das Amt hatte 109 Proben untersucht und geringe Mengen der Chemikalie in rund der Hälfte gefunden. Höhere Werte steckten in fünf Prozent der Proben. Wie die Befunde einzuordnen sind, lässt sich abschließend noch nicht sagen. So wird Chlorat auf EUEbene derzeit neu bewertet. ...

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