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Im Lebensmittelhandel stehen sie Reihe an Reihe: Produkte aus der Kokosnuss. Man könnte glatt den Eindruck gewinnen, es gäbe nichts, was nicht aus der Tropenfrucht herzustellen wäre. Aber überzeugen die Produkte auch beim Schadstofftest?
Foto: Iurii Kachkovskyi/Shutterstock
OKO-TEST rat
■ Sowohl bei der Kokosmilch als auch bei den Kokosraspeln haben wir drei „sehr gute“ Produkte im Test, die Sie bedenkenlos kaufen können. Bei den Kokosölen sind immerhin zwei „sehr gute“ dabei.
■ Wer den Geschmack von Kokosöl mag, kann es zur Verfeinerung der Speisen einsetzen. Es ersetzt aber nicht ernährungsphysiologisch ...
