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Fisch


ÖKO-TEST Kompass Gütesiegel - epaper ⋅ Ausgabe 3/2010 vom 17.06.2014

Naturland-Label für Aquakulturprodukte

Artikelbild für den Artikel "Fisch" aus der Ausgabe 3/2010 von ÖKO-TEST Kompass Gütesiegel. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: ÖKO-TEST Kompass Gütesiegel, Ausgabe 3/2010

Wer vergibt es? Der Bio-Anbauverband Naturland.

Was bedeutet es? DasNaturland - Siegel wird für Lachse und Muscheln aus Irland und Schottland, für Shrimps aus Ecuador, Vietnam oder Indonesien vergeben. Die Richtlinien gelten auch für Suswässerfische wie Karpfen, Forelle und Saibling sowie für tropische Suswässerfische wie Tilapia. Die Vergabebedingungen regeln unter anderem Fütterung, Besatzdichte, Transport und Schlachtung sowie Gewässerschutz. So durfen zum Beispiel benachbarte Oko-Systeme durch die Aquakultur nicht beeintrachtigt werden. Das Fütter muss in ...

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