SCHON MAL CALISSONS PROBIERT?
Süße Waffel-Pommes Süße Grüße aus der Provence
■ Wie niedliche Schiffchen sehen sie aus – und sind mit einem Bissen vernascht. Calissons, so heißt das Mandelgebäck aus der Provence, sind dort seit dem 16. Jahrhundert bekannt. Die mit kandierten Früchten überzogene Süßigkeit gibt es jetzt auch bei uns (Stück/11 g, 1,95 €, übereversundtochter.com ).
HOBELN WAR GESTERN
Schnell gedreht
■ Hauchdünne Obst– und Gemüseblätter sind ein toller Hingucker und nicht nur für ...