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ÖKO-TEST Magazin - epaper ⋅ Ausgabe 7/2012 vom 29.06.2012

Straßenobst für Touristen

Viele Obstbäume an Straßen werden nicht gepflegt. Im niedersächsischen Hasetal sollen nun die Touristen ran. Die Idee des Projekts, hinter dem unter anderem der Tourismusverband Hasetal und die Deutsche Bundesstiftung Umwelt stecken: Rad-Touristen sollen das Obst pflücken dürfen und in Gasthäusern abgeben. Der Gegenwert, so die Idee, wird dann in einen Fonds gesteckt, mit dem die Pflege der Obstbäume finanziert werden soll.

Kleinere Mahlzeiten

Mit einer eigens entwickelten Checkliste möchte der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband seine Mitglieder unterstützen, den Gästen ...

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