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Schnell gekocht und trotzdem gesund


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ÖKO-TEST Kompakt Kinder & Eltern - epaper ⋅ Ausgabe 13/2008 vom 08.12.2008

Wer jeden Tag für Kinder kocht, braucht ein Repertoire an Gerichten, die gut ankommen und sich möglichst unkompliziert zubereiten lassen. Fast Food im wörtlichen Sinne also, aber bitte gesund. Wir haben eine Auswahl an erprobten Rezepten für Kinder ab dem zweiten Lebensjahr zusammengestellt.


Clownsgesicht

Foto: Wirths PR

Pro Brötchenhälfte | 181 kcal, 6,8 g Eiweiß, 10,8 g Fett, 14,1 g Kohlenhydrate

Zutaten für zwei Stück
1 rundes Vollkornbrötchen
1 TL Butter
2 Scheiben Salami
2 Scheiben hart gekochtes Ei
1 Radieschen
etwas Schmelzkäse einige Pistazien gehackte Petersilie, geriebene Karotte ...

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