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TEST EIER: WIR HABEN EIER


ÖKO-TEST Magazin - epaper ⋅ Ausgabe 4/2019 vom 28.03.2019

Bio-, Boden- und Freilandhaltung: Wir haben 20 Eier auf Schadstoffe, Qualität und Haltungsbedingungen geprüft. Nur vier Bio-Produkte empfehlen sich fürs Osternest.


Artikelbild für den Artikel "TEST EIER: WIR HABEN EIER" aus der Ausgabe 4/2019 von ÖKO-TEST Magazin. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: ÖKO-TEST Magazin, Ausgabe 4/2019

Ostern ohne Eier ist wie Weihnachten ohne Tannenbaum: irgendwie fade. Und so manch einer futtert an den Feiertagen, was das prall gefüllte Körbchen hergibt. Dabei ist unser Eierkonsum so schon beträchtlich. Durchschnittlich 230 Eier vertilgte jeder Deutsche laut Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung 2017. Das sind knapp viereinhalb Eier wöchentlich, die stückweise und in Lebensmitteln verarbeitet auf unseren Tellern landen.

Als ...

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