Kinder und Jugendliche lieben Eistee – und das nicht nur an heißen Sommertagen. Doch als süffiges Alltagsgetränk können wir den Tropfen nicht empfehlen. Denn der besteht vor allem aus Zuckerwasser, das ordentlich mit Aroma aufgepeppt wurde.
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Es gibt Erfindungen , die Jahrzehnte brauchen, bevor sie sich richtig durchsetzen. Der Eistee gehört dazu. Zwar wird dessen Erfindung schon ins Jahr 1904 datiert. Doch jahrelang fristete er als hausgemachtes Sommergetränk ein Schattendasein. Für Generationen von Kindern war Eistee nicht mehr als der Versuch verzweifelter Eltern, dem ...
