TEST Mineralöl in Speiseöl: Nur zehn sind sauber

V erbraucherschützer brauchen oft langen Atem. In aller Regel ist das keine Arbeit für Menschen, die schnelle Erfolge sehen wollen. Bestes Beispiel? Der Kampf gegen die Belastung von Lebensmitteln mit Mineralölbestandteilen. Schon vor mehr als zehn Jahren untersuchten und kritisierten wir Verunreinigungen von Mineralöl in Lebensmitteln, speziell auch in Speiseölen. Olivenöl, Rapsöl, Sonnenblumenöl – zu Beginn war kaum ein Öl dabei, das nicht belastet war. Und gesetzlich reguliert? War gar nichts.

Ganz so sieht es mehr als zehn Jahre später nicht mehr aus, das ist die gute Nachricht aus unserem Test. Die meisten ...