Oliven gehören zu den südländischen Vorspeisen, wie bei uns die Butter aufs Brot. Aber auch hierzulande wird der salzige Snack gerne gegessen. Unser Test zeigt, dass Sie die meisten Oliven sorglos genießen können. Nur ein Produkt von Lidl und eine Bio-Marke fielen negativ auf.
Herbst ist Erntezeit für Oliven. Und Saison für Wanderer auf Mallorca, weil die Sonne nicht mehr ganz so heiß brennt. Für die aktiven Naturliebhaber gibt es auf der Baleareninsel neuerdings auch Oliventourismus. Auf der Seite des Instituts für Qualität bei der Herstellung von Lebensmitteln aus Agrarproduktion (www.illes ...