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TEST Toastbrot: Einen Toast auf das neue Jahr


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ÖKO-TEST Magazin - epaper ⋅ Ausgabe 1/2021 vom 28.12.2020

Locker, knusprig, unbelastet: Zu den meisten der 20 Vollkorn-, Körnerund Dinkeltoastbroten im Test gibt es gute Nachrichten. Einige Produkte sind allerdings mit Mineralöl belastet.


ÖKO-TEST

RATGEBER

1

Acht Toastbrote bekommen von uns die Bestnote. In Bio-Qualität empfehlen wir das „sehr gute“ Beumer & Lutum Bio Toastbrot Weizen-Vollkorn.

2

Wenn eine Scheibe in der Packung sichtbar schimmelig ist, sind die anderen leider auch nicht mehr zum Verzehr geeignet.

3

Auch angekohltes Toastbrot besser nicht essen. Die dunkle Schicht abkratzen beseitigt nicht alle entstandenen Schadstoffe.

Mineralöl im Toast? ...

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