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Erdnussbutter-Schoko-Cake mit Cranberrys
Der liebevoll dekorierte Naked Cake zeigt ganz hüllenlos, was er zu bieten hat. Trendig und sooo köstlich! Rezept auf Seite 74
Spekulatiustorte mit Preiselbeeren
Göttlich! Dieser Traum aus einer üppigen Schokoladencreme und Spekulatius setzt Glückshormone frei. Rezept auf Seite 74
Nuss-Nugat-Torte
Knusper, knusper, knäuschen ... Die Verzierung aus knusprigem Hippengebäck trifft auf zartschmelzende Schokolade. Rezept auf Seite 75
Zimtsterntorte
Der Star jeder Kaffeetafel: Zwischen den Böden der sternförmigen Torte schlummert ein exquisites Mandelmousse. Rezept auf Seite 75
Erdnussbutter-Schoko-Cake mit Cranberrys
Zutaten für 8 Stücke
Für den Schokoladenbiskuit:
✤ 200 g Mehl
✤ 40 g Kakao
✤ 1 TL Baking Soda (ersatzweise Natron)
✤ 1/2 TL Backpulver
✤ 2 Eier
✤ 200 g Zucker
✤ 150 g Mayonnaise
Für die Creme:
✤ 100 g Vollmilchschokolade
