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BAUEN & WOHNEN // TEST EINWEGGESCHIRR AUS NACHWACHSENDEN ROHSTOFFEN: WEG DAMIT

ÖKO-TEST Jahrbuch - epaper ⋅ Ausgabe 10/2018 vom 18.10.2018 ⋅ Seiten 262-267 ⋅ Lesedauer ca. 4 Min.

BAUEN & WOHNEN // TEST EINWEGGESCHIRR AUS NACHWACHSENDEN ROHSTOFFEN: WEG DAMIT

Plastikfreies Einweggeschirr liegt im Trend. Doch wie gut sind diese Produkte aus Palmblättern, Zuckerrohr und Polymilchsäure wirklich? Durchwachsen: In einigen stecken Schadstoffe und Schimmel, ein Teller enthält sogar das Pestizid DDT.



Bildquelle: ÖKO-TEST Jahrbuch, Ausgabe 10/2018

Der Imbisskunde der Zukunft kann die Verpackung gleich mitessen. Von 2020 an sollen Snacks der Schnellrestaurantkette Nordsee in Behältern aus Meeresalgen über die Ladentheke gehen. Wer sich scheut, in die vom Alfred- Wegener-Institut und der Hochschule Bremerhaven entwickelte Verpackung zu beißen, kann zumindest sicher sein, dass sie nach dem Wegwerfen schnell verrottet ...

Leseprobe: Abdruck mit freundlicher Genehmigung von ÖKO-TEST Jahrbuch. Alle Rechte vorbehalten.
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