Gruner Tee gilt als gesund und belebend. Aber kann man Gruntee – der meist aus Ostasien kommt – nach der Atomkatastrophe von Fukushima noch trinken? Wir haben festgestellt: Es gibt ganz andere Probleme. Schon aber, dass es auch gute und sehr gute Produkte gibt.
Tee geht durch viele Hande, bevor er in der Tasse dampft. Das gilt besonders fur den Grunen. Denn der kommt haufig aus China, einem Land, in dem der Teeanbau – anders als in Indien oder Kenia – traditionell eher kleinteilig ist: Eine Bauernfamilie, die ihr Haus in der Regel mitten in der Farm hat, wirtschaftet fur sich selbst und liefert immer ...