VEGAN: TEST VEGANE BURGER: Fast Fleisch

ÖKO-TEST Magazin - epaper ⋅ Ausgabe 110/2019 vom 24.10.2019 ⋅ Seiten 28-34 ⋅ Lesedauer ca. 7 Min.

VEGAN: TEST VEGANE BURGER: Fast Fleisch

*Nachhaltigkeits–Challenge Nr. 8. Koche eine vegetarische–vegane Alternative zu deinem Lieblingsgericht!*

Vegane Burger, die wie Fleisch schmecken, riechen und aussehen, sind gerade der Renner. Besonders beliebt: der Beyond Meat Burger, der so begehrt ist, dass er fast überall ausverkauft ist. Wir haben ihn trotzdem bekommen – und getestet, gemeinsam mit 17 anderen veganen Burgern.


RATGEBER

1

Die „sehr guten“ Bio-Burger von Lotao, Penny, Organic Veggie Food und Alnatura können wir rundum empfehlen. Sie punkten auch mit wenig verarbeiteten Zutaten und hohen Ballaststoffgehalten.

2

Wer auf Fleischgeschmack ...


Bildquelle: ÖKO-TEST Magazin, Ausgabe 110/2019

Leseprobe: Abdruck mit freundlicher Genehmigung von ÖKO-TEST Magazin. Alle Rechte vorbehalten.
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