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Aktuelles Titelbild von Slow Food Magazin - epaper. In der Ausgabe 5/2020 geht es um die Themen: EDITORIAL; Südtirol: Angriff auf die Meinungsfreiheit; FILMTIPP: UNSER BODEN, UNSER ERBE; HIER SIND DIE GUTEN; Im Slow Food Check: Apfelessig: AM BESTEN MIT »MUTTER«; Ganz schön platt; KLIESCHE MIT GRÜNER TANTE UND OFENKARTOFFELN; Ein Menschen-Mensch; Erinnerungen an Ursula Hudson; VERLIEBT INS ALTMÜHLTAL; Birnenkultur im Dreiländereck: FRUCHTIGE KULINARIK; RESTAURANTTIPPS: 4 EMPFEHLUNGEN aus dem Slow Food Genussführer 2019/2020; PiWi-Weine: ZUKUNFTSMUSIK IM NACHHALTIGEN WEINBAU; Heinzelcheese & Wein: KÄSE WIE AUS DEM PARADIES; Saison für Walnüsse: KÖNIGIN IN SCHALE; Nachhaltiger geht’s nicht: DIE HANF-RENAISSANCE; WILD GEWORDEN: REHKEULE; Deutschland – Bierland: » Frei-Bier« ist das neue Craft; Genussvoll und enkeltauglich; Slow Brewing: Brauen im Zeichen der Gerstenschnecke; Brauer, Corona, Zukunft: Bier braucht Geselligkeit; Schützenswert!: Bierige Arche-Passagiere; Slow Food Deutschland zur gesunden Ernährung: Menschengesundheit nur mit Planetengesundheit; Diskussion zu Saisonkräften: »Das ganze System ist doch vergiftet!«; BÜCHER: Vitamin V; Die Chance auf weniger Massentourismus; AKTUELL; Nachgefragt bei – MARKUS EBERHARDINGER; AUS DEN CONVIVIEN; SERVICE: LESERBRIEFE; Von Sinnen. Lesen Sie gerne Kochzeitschriften und Backzeitschriften? Dann empfehlen wir Ihnen Slow Food Magazin - epaper als digitales Abo (eAbo) und Einzelheft zum sofort Loslesen oder als Geschenkabo zum Vorbestellen.
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NEWS

Steckbrief von Slow Food Magazin

Ausgabe: 5/2020 vom 29.09.2020

Nächste Ausgabe: 6/2020 ab 24.11.2020

Erscheint: 2-monatlich, 6 Ausgaben pro Jahr

Sprache: Deutsch

Kategorie: Kochzeitschriften und Backzeitschriften

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Bewusste Ernährung mit dem digitalen Food-Magazin.
Das Slow Food Magazin ist die Zeitschrift von Slow Food Deutschland e. V. Auch als Nicht-Mitglied können Sie in den Genuss der ausgewählten Beiträge zu einer nachhaltigen Lebensweise kommen, von der Produktion bis zur Ernährung.

Nachhaltigkeit global, auf ganzer Linie
Im Fokus vom Slow Food Magazin steht der nachhaltige Ansatz in allen Gebieten des Lebens – beispielsweise der Genuss in Verbindung mit verantwortungsvollem Umgang mit der Umwelt und den Menschen. Daher stellt die Zeitschrift neben kulinarischen Themen auch gesellschaftliche Aspekte in den Mittelpunkt. Regionale Küche und Produkte sind Teil der Slow Food Idee. Dennoch ist Slow Food eine internationale Bewegung, weshalb weltweit ein internationales und interkulturelles Netzwerk durch gleiche Zielsetzung miteinander verknüpft ist.

Genuss pur – bei gewissenhafter Recherche
Das Slow Food Magazin vertritt in jedem Heft mit interessanten Reportagen und Beiträgen die Grundsätze der Slow Food Bewegung. Sie finden im Heft Tipps zu genussvollen und nachhaltigen Reisen, Tests zu Produkten, die gut schmecken und die Sie bedenkenlos genießen können, saisonale Rezepte zum Nachkochen, ein Spezialdossier und Meinungen zu gesellschaftlichen Themen. Darüber hinaus können Sie in jeder Ausgabe alte Gemüsesorten und seltene Nutztierrassen kennenlernen, die noch nicht überzüchtet sind. Außerdem erfahren Sie etwas von den aktuellen Tätigkeiten des Vereins Slow Food Deutschland. Gerade ein Abo ermöglicht es Ihnen, über alte und neue kulinarische sowie gesellschaftliche Entwicklungen auf dem Laufenden zu bleiben.

Entdecken Sie eine bewusste und genussreiche Lebensweise für sich
Beginnen Sie mit einem digitalen Abo vom Slow Food Magazin Ihren Weg zu mehr Nachhaltigkeit. Sie bekommen sechs Mal im Jahr die Zeitschrift und können sie 30 Tage lang gratis testen. Auch Ihr Geldbeutel wird mit einem digitalen Abo gegenüber der Printausgabe geschont. Sie können auch Einzelhefte bestellen, die Sie ebenso wie die Aboausgaben sofort auf bis zu fünf Geräten lesen können.

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