… ein Lichtlein brennt. Und passend dazu kommen hier smarte Plätzchen und feine Geschenkideen, darunter einige gesündere Varianten für klassisches Gebäck wie vegane Florentiner, Cashew-Makronen, Knabbereien ohne Zucker oder Schmalznüsse. Genießen Sie die festliche Zeit des Jahres, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch Herz und Seele berühren.
X-MAS
Vegane Pistazien-Florentiner
Ein echter Hingucker
20 MIN • FERTIG IN 50 MIN
GESUND, WEIL:
• Je nach Sorte kann eine Margarine rund 60 bis 70 Prozent ungesättigte Fettsäuren sowie Omega-3-Fettsäuren enthalten. Achten Sie beim Einkauf darauf, dass hier keine gehärteten Fette verarbeitet wurden.
• Besonders reich an Polyphenolen sind Pistazien. Diese Stoffe sorgen für einen besseren Schutz unserer Körperzellen vor freien Radikalen und können die Alterung ausbremsen.
FÜR CA. 45 STÜCK:
4 EL vegane Margarine (60 g)
4 EL Reissirup
100 ml ...