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VOLLER VAROMA®
Das ist das Beste am Varoma®: Er bietet wirklich viel Platz, um das Gemüse eurer Wahl perfekt zu garen. In diesem Rezept gart ihr 2 Kilo gemischtes Gemüse, das den Raum im tiefen Varoma® und auf dem Einlegeboden voll ausschöpft. Habt ihr andere Gemüsesorten, könnt ihr unsere Auswahl ersetzen. Legt größeres Gemüse wie Kartoffeln nach unten in den Varoma®, kleineres Gemüse oder entsprechend geschnittene Stücke auf den Einlegeboden. Achtet darauf, dass immer einige Luft- und Seitenschlitze frei bleiben.
Frühlingsgemüse mit Kräutersoße und Ei
00 35 std : min
PRO PORTION: 574 KCAL | 23 G E| 21 G F| 75 G KH
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
FÜR DAS GEMÜSE
? 500 g Wasser
? 1000 g Drillinge, mit Schale
? 300 g Karotten, je nach Größe längs halbiert (nach Belieben mit etwas Grün)
? 300 g Zucchini, in ca. 5 cm langen Streifen
? Salz
? frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
? 4 Eier
? 150 g Erbsen (TK)
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