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Erdbeer-Rhabarber-Kuchen mit Streuseln & Baiser


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Küchenspaß - epaper ⋅ Ausgabe 67/2024 vom 15.03.2024

Zutaten für 1 Springform (Ø 24 cm) oder Tarteform (35 x 13 cm)

275 g Mehl (Type 405)

50 g gemahlene Mandeln

20 g Speisestärke

2 TL Backpulver

1 Prise Salz

150 ml Hafermilch

150 g Zucker

1 TL Vanille-Extrakt

130 g Margarine

1 Orange

250 g Rhabarber

250 g Erdbeeren

310 g MILRAM NaturStreich

75 ml Aquafaba 125 g Puderzucker

Außerdem:

Backpapier ...

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