Es ist der ewige Traum des Menschen, das Altern endlich aufzuhalten. Wir verbinden Jugendlic hkeit nicht nur mit Gesundheit, Kraft und Wohlbefinden, sondern auch mit Erfolg im Leben. Dementsprechend gibt es ein großes Angebot an Cremes und Pillen, die diesen Traum wahr machen wollen. Doch das Altern lässt sich bisher nicht aufhalten, wohl aber verzögern: Wir können selbst eine Menge dafür tun, um den Alterungsprozess zu verlangsamen. Und das kann sogar sehr lecker sein.
WIESO ALTERN WIR?
Man weiß heute, dass der Alterungsprozess zu circa 30 Prozent durch genetische Faktoren bestimmt wird. Das erklärt letztlich auch, warum es immer wieder Menschen gibt, die völlig ungesund leben und doch ein ziemlich hohes Alter erreichen. Weil wir nicht wissen, ob wir zu diesen genetisch begünstigten Menschen gehören, ist es natürlich spannend, wie sich die restlichen 70 Prozent zusammensetzen. Zu den Faktoren, die ...