GISELE BÜNDCHEN

ZU DEN UNERWÜNSCHTEN NEBEN-WIRKUNGEN EINER RUNWAY-KARRIERE

zählt das Vorurteil, Supermodels würden sich vor allem auf ihr Äußeres konzentrieren. Und es mag stimmen, dass Gisele Bündchens athletischer Body und ihre angeborene Eleganz dazu beitrugen, „eine Million BHs von Victoria’s Secret zu verkaufen“, wie die „New York Times“ neulich schrieb. Doch momentan definiert sich die 43-Jährige in erster Linie über ihren Gemüsegarten („Auf den bin ich richtig stolz“) und ein 250 Seiten starkes Kochbuch, das gerade in den USA erschienen ist. „Nourish“ heißt es (etwa: „nahrhaft“). Mit den 100 hauptsächlich pflanzenbasierten Rezepten darin unterstreicht sie ihr Mantra, dass „Gesundheit unser größter Schatz“ ist. Im Vorwort schreibt Gisele nämlich: „Meine Erfahrungen haben mich gelehrt, dass mein geistiges und körperliches Wohlbefinden mein größtes Kapital ist. Denn es ist meine ...